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这番话说
来,令众人一阵惊讶,就算是日本上
社会的一些人,恐怕也不会这么懂清酒。比如小犬
意狼这类别的人,是肯定不会懂的。
“小犬先生,你是不是该愿赌服输呢?”林晓峰还没说话,一边的三浦治却已经开
,替林晓峰追讨赌债了。
作为赌注跟别人打赌的吗?”林晓峰说
,语气里面尽是挖苦讽刺的意味。
三浦治刚见到林晓峰就对他颇有好
,此刻看到林晓峰的表现,更是佩服,加之他也对小犬
意狼十分的不齿,所以,开
替林晓峰追要赌债。
“好,林先生这话说的对。如果林先生输了就算输了,你赢了那辆车就是你的。怎么样?林先生敢不敢赌?”小犬
意狼气急而言。
“那林先生请选吧。”小犬
意狼向酒桌上的清酒一指。
林晓峰来到就桌旁,向这些清酒看去,品牌杂多,却都是上好的清酒。有白鹤清酒,
正宗,富贵清酒,御代荣,白雪,白鹿,大关,山田锦。募然,林晓峰
睛一亮,在酒群中看到了一瓶大
酿。
林晓峰拿着酒杯,放到鼻端轻轻闻了闻,继而轻轻嘬了一小
,似是回味无穷的说
:“酸、甜、苦、涩、辣五
味均衡调和,余味清
柔顺。真是清酒中的极品。”
“哈哈,还有这么好的事情,简直就是天上掉馅过了。我怎么可能拒绝。”林晓峰哈哈大笑。
林晓峰笑眯眯的把这瓶大
酿拿
,说
:“大
酿是清酒中,等级最
的酒,因为它在
米的过程中,去除掉最多不利于酿酒的脂肪及
白质,仅留下富
淀粉质的米心
份,所以大
酿的味
是最清香,也是最让人赞叹的。”
藤原惠
站在林晓峰的
边,一脸神奇的看着他。这个男人太让人难以捉摸了,似乎是没有什么事情他不知
的一样,什么也难不住他。
自从林晓峰拿
那瓶大
酿,众人就
吃惊的神
。尤其是藤原良吾,他对清酒是绝对的有研究,没想到林晓峰竟然能那么准确无误的拿
里面最好的清酒…大
酿。而小犬
意狼的脸
却变得很是难看,虽然不知
清酒的这些知识,但是,他还是知
在这些酒里面,最贵的一瓶就是那瓶大
酿。所谓钱多买的盐咸,既然最贵,自然是最好的了。
一番话把小犬
意狼说的脸上一阵红一阵白。众人有的掩嘴偷笑,有的忍不住别过
去。
见时间差不多了,林晓峰取
那只冰镇后的酒杯,打开这瓶大
酿,缓缓倒
酒杯。酒杯的冰冷低温均匀的传导
酒
中,保存住了大
酿纤细的
。
说完,林晓峰把一个酒杯放到冰镇红酒的冰块中,继续说
:“
味
厚、香气较
的酒
如:纯米清酒、本酿造清酒、普通清酒等,适合温
着喝,因为这几款酒在经过加
的过程,反而能将酒中的香气带
,让酒质更
郁香醇。而香气及
味较纤细的
酿、大
酿,就比较适合冰镇后饮用,这主要是因为清酒在温
后,酒中的香气会因为温度的升
而散发逸失,若是清淡纤细的酒
,其
风味容易因此而散失,所以比较适合冰饮或常温饮用。”